Bara så sjukt gott, gjorde en IBS anpassad utan vitlök men mycket tahini, mums. Hoppas att ramslöken som jag satte i höstas ska ta sig, isf blir det hummus á la ramslök i sommar. Nom nom nom.
Bara så sjukt gott, gjorde en IBS anpassad utan vitlök men mycket tahini, mums. Hoppas att ramslöken som jag satte i höstas ska ta sig, isf blir det hummus á la ramslök i sommar. Nom nom nom.
Jag hade så svårt att få till en lyckad hummus men till sist kom jag på det. Knepet för mig visade sig vara att inte ha olivolja i. Det kan man ju hälla ovanpå om man vill.
Här är mitt recept.
Åh det var verkligen en kopernikansk revolution när jag upptäckte att man kan skippa att blanda i olja. Blir så mycket godare.